ThaiHotelJob.com ThaiHotelJob.com Since 2005
ภาษา
← กลับสู่หน้าหลัก

Steward Supervisor

15,000-20,000 บาท
📍 ชลบุรี (พัทยา), สัตหีบ 📅 18/09/2026 👁 5 ยอดดู 🕒 full-time

รายละเอียดงาน

- มีหน้าที่ดูแลทรัพย์สินทั้งหมดของครัว หมายถึงอุปกรณ์และเครื่องครัวทั้งหมด รวมถึงการตรวจเช็คคุณภาพของอุปกรณ์และเครื่องครัว ตรวจเช็คคุณภาพการล้างจานชามของพนักงาน เช็คสต๊อคทั้งหมดของแผนกอาหารและเครื่องดื่ม - ร่วมกำหนดตารางการมาปฏิบัติงานของผู้ใต้บังคับบัญชา เพื่อให้การดำเนินงานเป็นไปอย่างมีประสิทธิภาพ - ควบคุม ดูแลการทำความสะอาดภาชนะอาทิเช่น จาน ชาม ส้อม แก้วน้ำ อีกทั้ง เครื่องมือ เครื่องใช้ภายในครัว ด้วย เครื่องทำความสะอาดจาน ได้ถูกต้องตามที่มาตราฐานกำหนด - ควบคุม ดูแลในการจัดทำความสะอาดพื้นที่ในครัว - ควบคุม ดูแลการจัดเก็บอาหารเข้าที่จัดเก็บอาหารให้เรียบร้อยถูกต้องตามมาตราฐานตามที่ได้รับมอบหมาย - ควบคุม ดูแลการจัดเก็บสิ่งปฏิกูลไปไว้ในที่ที่ถูกจัดเตรียมไว้ - ควบคุม ดูแลการแต่งกายของทั้งตนเองและผู้ใต้บังคับบัญชาให้สะอาด ถูกสุขลักษณะ ดูเรียบร้อยในระหว่างปฏิบัติงาน - ควบคุม ดูแลการจัดเก็บภาชนะและอุปกรณ์ที่ใช้ในครัวได้อย่างถูกวิธีตามมาตราฐาน - จัดทำรายงานประจำวันเกี่ยวกับการดำเนินงานทั่วไปของทำความสะอาดภาชนะและเครื่องครัว นำเสนอผู้บังคับบัญชา - ปฏิบัติงานอื่นๆ ที่ได้รับมอบหมายจากผู้บังคับบัญชา

สวัสดิการ

Service charge

2 day -off a week

Day off-birthday and birthday gift

Public holiday 15 days

Annual leave 6-15 days (depending on employee level and years of service)

2 duty meals per day

Group Insurance

Provident fund

Social Security benefits

Annual check up

Uniform and laundry service

Staff New Year party and other activities