ThaiHotelJob.com ThaiHotelJob.com Since 2003
ภาษา
← กลับสู่หน้าหลัก

Head Chef (Sous Chef)

ตามตกลง
📍 กรุงเทพมหานคร, คลองเตย 📅 24/10/2026 🕒 full-time
Kitchen

รายละเอียดงาน

-ช่วยบริหารจัดการครัว ควบคุมคุณภาพอาหาร และตรวจสอบความเรียบร้อยของเมนู -ควบคุมการเตรียมวัตถุดิบและปรุงอาหารให้ได้มาตรฐาน -ดูแลและฝึกอบรมพนักงานในครัว พร้อมมอบหมายงานให้เหมาะสม -รักษามาตรฐานความสะอาดและสุขอนามัยในครัว (HACCP) -ควบคุมต้นทุนอาหารและลดการสูญเสียวัตถุดิบ -แก้ไขปัญหาเฉพาะหน้าและบริหารงานแทน Head Chef เมื่อไม่อยู่

คุณสมบัติผู้สมัคร

Thai nationals only need apply.

มีประสบการณ์เป็น Sous Chef หรือตำแหน่งที่ใกล้เคียง อย่างน้อย 3 ปี

เข้าใจเทคนิคการทำอาหารและการบริหารงานครัว

มีภาวะผู้นำ สามารถทำงานภายใต้แรงกดดันได้ดี

มีความคิดสร้างสรรค์ รักในการทำอาหาร และให้ความสำคัญกับคุณภาพ

มีความรู้ด้านสุขอนามัยและมาตรฐานความปลอดภัยอาหาร

สวัสดิการ

ประกันสังคม

วันหยุดประจำปี

วันหยุดนักขัตฤกษ์

ลาป่วย

ลากิจ

ลาคลอด/ลาเพื่อช่วยเหลือคู่สมรสซึ่งคลอดบุตร

ประกันสุขภาพกลุ่ม

ประกันอุบัติเหตุกลุ่ม

ประกันชีวิตกลุ่ม

ตรวจสุขภาพประจำปี

กองทุนสำรองเลี้ยงชีพ

โบนัสประจำปี

Service Charge

อาหารพนักงาน

เครื่องแบบพนักงาน

Training & Development

การรักษาพยาบาลอุบัติเหตุ จากการทำงาน

วันหยุดประจำสัปดาห์ 8 วัน / เดือน

ปรับเงินเดือนประจำปี

เงินช่วยเหลือ การจัดงานศพพนักงานและครอบครัว

งานเลี้ยงสังสรรค์พนักงานประจำปี

กิจกรรม Staff Birthday

อาหาร 2 มื้อ