Executive Chef
รายละเอียดงาน
คุณสมบัติผู้สมัคร
ปริญญาตรี สาขา Culinary Arts หรือที่เกี่ยวข้อง
ประสบการณ์ 5 ปี+ ในครัว + เคยเป็นหัวหน้าครัว/เชฟใหญ่
เก่ง international cuisine, menu planning, food costing, kitchen management
เก่ง leadership, team management
เข้าใจ food safety, hygiene อย่างดี
คุม cost, ลด waste, ทำงานภายใต้แรงกดดันได้
ภาษาอังกฤษดี = ได้เปรียบ
มีประสบการณ์โรงแรม 4-5 ดาว = ได้เปรียบ
สวัสดิการ
• เซอร์วิสชาร์จ
• อาหาร 2 มื้อ
• ยูนิฟอร์ม 3 ชุด
• วันหยุด ประจำสัปดาห์ / วันหยุดนักขัตฤกษ์ / วันหยุดพักร้อน / วันหยุดวันเกิด
• ประกันสังคม