ThaiHotelJob.com ThaiHotelJob.com
เข้าสู่ระบบ สมัครสมาชิก
ภาษา
← กลับสู่หน้าหลัก

Demi-Chef (ครัวเบเกอรี่)

15,000-20,000 บาท
📍 ชลบุรี (พัทยา), บางละมุง 📅 18/09/2026 👁 2 ยอดดู 🕒 full-time
- Kitchen Department

รายละเอียดงาน

1.หน้าที่และความรับผิดชอบ 2.เตรียมและผลิตขนมปัง เบเกอรี่ เค้ก และขนมหวานตามเมนูของโรงแรม 3.เตรียมวัตถุดิบและชั่งตวงส่วนผสมตามสูตรมาตรฐาน 4.ควบคุมคุณภาพ รสชาติ เนื้อสัมผัส และความสวยงามของผลิตภัณฑ์ 5.จัดเตรียมและตกแต่งขนมให้ได้ตามมาตรฐานของโรงแรม 6.ตรวจสอบคุณภาพและความสดใหม่ของวัตถุดิบก่อนนำมาใช้งาน 7.จัดเก็บวัตถุดิบและผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปอย่างถูกต้องตามมาตรฐาน FIFO 8.ดูแลการใช้งานและบำรุงรักษาอุปกรณ์เครื่องมือในครัวเบเกอรี่ 9.ปฏิบัติตามมาตรฐาน Food Hygiene & Safety อย่างเคร่งครัด 10.ควบคุมและลดการสูญเสียวัตถุดิบ (Food Waste) ให้มีประสิทธิภาพ 11.ดูแลและแนะนำงานให้กับ Commis และพนักงานในทีมตามที่ได้รับมอบหมาย 12.สนับสนุน Chef de Partie / Sous Chef ในการเตรียมงานและการให้บริการ 13.ปฏิบัติงานอื่น ๆ ตามที่ได้รับมอบหมายจากผู้บังคับบัญชา

สวัสดิการ

1. เซอร์วิสชาร์จ 100%*เซอร์วิสชาร์จ การันตีขั้นต่ 5,000 บาท (เดือนสิงหาคม 9,458 บาท)

2. อาหาร 3มื้อ/วันทำงาน

3. ยูนิฟอร์ม

4. หอพักพนักงาน

5. ประกันสังคม / ประกันชีวิต AIA

6. วันหยุดนักขัตฤกษ์ 13 วัน / ปี

7. วันหยุดพักร้อน 6 วัน / ปี

8. ตรวจสุขภาพประจำปี

9. กิจกรรมฝึกอบรมภาษาอังกฤษ ฟรี

10. การรักษาพยาบาลเบื้องต้นที่คลินิคในโรงแรมฟรี

11. กองทุนสำรองเลี้ยงชีพ

12. บริการรถรับ-ส่ง ฟรี (นาเกลือ - สัตหับ กม.1)