ThaiHotelJob.com ThaiHotelJob.com Since 2003
เข้าสู่ระบบ สมัครสมาชิก
ภาษา
← กลับสู่หน้าหลัก

Commis I

14,000-15,500 บาท
📍 กรุงเทพมหานคร, ห้วยขวาง 📅 24/10/2026 🕒 full-time
Kitchen

รายละเอียดงาน

1.รับเวรต่อรอบและ เช็คของไว้ขายในเมนูและงานเลี้ยงต่างๆ (ถ้ามี) 2.เช็คของที่สั่งจากตลาดว่ามาครบหรือไม่ พร้อมทั้งของที่เบิกจากสโตร์ด้วย 3.รับผิดชอบเกี่ยวกับงานเลี้ยง (ถ้ามี) จนกระทั่งงานเลิก และเคลียร์งานจนเสร็จเรียบร้อย 4.ขายอาหารในเมนูจนถึงวินาทีสุดท้าย และอาหารในเมนูทุกตัวต้องมีขายตลอด 5.ช่วยเหลือครัวอื่นๆ เมื่อมีออร์เดอร์เยอะ และถ้ามีเวลาพอให้เช็คอาหารออกบุฟเฟ่ต์เช้าด้วย 6.เขียนล็อคบุ๊คให้ครบและรายการอาหารที่ขายทุกตัวรวมทั้งจำนวนคนของงานเลี้ยง เซ็นเมนูหรืออื่นๆ 7.สลับกันลงไปทานอาหารให้เสร็จก่อน18.00 น.ของรอบบ่าย และ 23.00 น.ของรอบดึก 8.ติดตามบันทึกหรือประกาศต่างๆในไวท์บอร์ดครัวเมน หรือแมมโมต่างๆ (ถ้ามี) 9.ตรวจเช็คเครื่องมือ, เครื่องใช้ ให้พร้อมใช้งานอยู่เสมอถ้าชำรุดหรือเสียหายให้แจ้งซ่อม 10.สามารถสอนผู้อยู่ใต้บังคับบัญชาเกี่ยวกับงานที่ตนเองทำอยู่และสามารถทดแทนได้เมื่อ ตนเองหยุดหรือลา 11.เรียนรู้งานของ Chef departiesในกรณีที่หยุดหรือลา ( ให้ทำหน้าที่แทนเมื่อ เชฟเดอะปาร์ตี หยุดหรือลา 12.นอกเหนือจากนี้ให้ปฏิบัติตามกฎและระเบียบของโรงแรมโดยเคร่งครัด

คุณสมบัติผู้สมัคร

ไม่จำกัดเพศ

อายุไม่เกิน 45 ปี

จบการศึกษามัธยมศึกษาขึ้นไป

มีความคิดสร้างสรรค์ และพิถีพิถันในการปรุงอาหารตามสูตร

มีประสบการณ์ด้านการทำอาหารญี่ปุ่น

สวัสดิการ

ประกันสังคม

วันหยุดประจำปี

วันหยุดนักขัตฤกษ์

ลาป่วย

ลากิจ

ลาคลอด/ลาเพื่อช่วยเหลือคู่สมรสซึ่งคลอดบุตร

ตรวจสุขภาพประจำปี

โบนัสประจำปี

Service Charge

ค่าล่วงเวลา (OT)

ค่ากะ

อาหารพนักงาน

เครื่องแบบพนักงาน

Training & Development

ส่วนลดพนักงาน (F&B/Room)

Fitness/Gym

วันหยุดประจำสัปดาห์ 6 วัน ต่อเดือน

วันหยุดประเพณี 14 วัน

วันหยุดพักผ่อนประจำปี เริ่มต้น 6 วันต่อปี

ค่าภาษาที่ 3 (จีน-ญี่ปุ่น)

เครื่องแบบพนักงาน 3 ชุด

งานเลี้ยงวันเกิดประจำเดือน

งานเลี้ยงสังสรรค์ประจำปี*

ค่ารักษาพยาบาล

Birthday Leave