Chef De Partie [Cold] - Paradee

วุฒิการศึกษาระดับ ปวช. ปวส. หรือปริญญาตรี สาขาการประกอบอาหาร คหกรรมศาสตร์ หรือสาขาที่เกี่ยวข้อง หากมีประสบการณ์ตรงสามารถพิจารณาได้

มีประสบการณ์ด้านงานครัวเย็น (Cold Kitchen) ในโรงแรม รีสอร์ท หรือร้านอาหารอย่างน้อย 2–3 ปี

มีความรู้และทักษะในการจัดเตรียมสลัด อาหารเรียกน้ำย่อย แซนด์วิช และอาหารประเภทที่ไม่ผ่านความร้อนหรือผ่านความร้อนน้อย

มีทักษะการใช้มีด การเตรียมวัตถุดิบ และการจัดตกแต่งจานอาหารอย่างประณีต

มีความรู้เกี่ยวกับการจัดเก็บวัตถุดิบ การควบคุมอุณหภูมิ และมาตรฐานสุขอนามัยอาหาร

มีทักษะในการวางแผนการเตรียมอาหารและควบคุมการใช้วัตถุดิบอย่างเหมาะสม

มีความรับผิดชอบ ละเอียดรอบคอบ รักษาความสะอาด และสามารถทำงานภายใต้แรงกดดันได้ดี

มีทักษะการทำงานเป็นทีมและสามารถดูแลหรือสอนงานพนักงานในสถานีครัวได้

สามารถทำงานเป็นกะ รวมถึงวันหยุดสุดสัปดาห์และวันหยุดนักขัตฤกษ์ตามตารางการทำงานของรีสอร์ทได้

หากมีประสบการณ์ด้านการจัดเตรียมอาหารสำหรับบุฟเฟต์ สลัดบาร์ หรือห้องอาหารระดับ Luxury จะได้รับการพิจารณาเป็นพิเศษ

ประกันสังคม

วันหยุดประจำปี

วันหยุดนักขัตฤกษ์

ลาป่วย

ลากิจ

ลาคลอด/ลาเพื่อช่วยเหลือคู่สมรสซึ่งคลอดบุตร

ตรวจสุขภาพประจำปี

กองทุนสำรองเลี้ยงชีพ

Service Charge

ค่าล่วงเวลา (OT)

ค่าครองชีพ

ที่พักพนักงาน

อาหารพนักงาน

เครื่องแบบพนักงาน

รถรับ-ส่งพนักงาน

Training & Development

ส่วนลดพนักงาน (F&B/Room)

งานเลี้ยงสังสรรค์พนักงาน

รางวัลพนักงานดีเด่น